MAMA

Frühstück

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Frühstück wie bei oma und Opa

Bei Oma & Opa sitzt niemand allein vor seinem Teller.

In der türkischen Küche kommt das Essen in die Mitte des Tisches. Viele kleine Teller, Schälchen und Gläser – und jeder nimmt sich, worauf er gerade Lust hat. Einer reicht das Brot weiter, jemand schenkt Çay nach, und plötzlich probieren alle von allem.

Denn am Tisch geht es nicht nur darum, satt zu werden. Es geht darum, zusammenzukommen. Sich Zeit zu nehmen. Ein Stück Brot weiterzureichen, den letzten Käse nicht alleine zu essen und bei einem Glas Çay noch ein bisschen sitzen zu bleiben.

Diese Art zu frühstücken haben wir von unseren Großeltern gelernt. Und genau diese besondere Atmosphäre möchten wir mit euch teilen.

Zeit, gemeinsam zu essen, zu erzählen, zu lachen und noch ein bisschen länger sitzen zu bleiben. Bei diesem Ritual geht es um das Miteinander und das Teilen.

Häufig gestellte Fragen

  • Jap, unser MAMA Frühstück ist komplett vegetarisch! Bei Wunsch bieten wir auch fleischhaltige Beilagen wie zB die Sucuk an.

  • Jap, wenn du magst, kann Oma dir auch das Fürhstück vegan zubereiten :)

  • Ja klar, Oma und Opa mögen es ja bekanntlich nicht, wenn der Teller nicht komplett geleert worden ist. Falls etwas übrigbleiben sollte, kannst du bei uns To-Go-Boxen erhalten und den Rest mit nach Hause nehmen.

  • Wir bieten das Frühstück nur an Wochenenden sowie an Feiertagen an :)